Nasjeckajte luk na sitne komadiće i popržite ga na masti dok ne dobije zlatnožutu boju. Dodajte češnjak i piletinu narezanu na kockice. Piletinu popržite nekoliko minuta, dodajte povrće narezano na kockice i dinstajte deset minuta sve dok povrće ne omekša. Dodajte kuhani grah, promiješajte kuhačom te stavite u zemljanu posudu. Na pripremljeni grah posložite špek narezan na šnite i sve zajedno zapecite još 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva.