Priprema
Luk prepržite na ulju (ili masti). Kada dobije zlatnožutu boju, dodajte zelje, dinstajte dok ne omekša, a pred kraj dodajte sol, papar, papriku i vegetu. Uz to ispecite čurke te zajedno poslužite.

Sastojci
· 1.kg kiselog zelja
· 1 glavica luka
· sol
· papar
· mljevena crvena paprika
· vegeta
· 1 kg čurki od hajdinske kaše