Priprema
Teletinu narežite na odreske, posolite i kratko popecite na masti, oko 5 minuta, Zatim jednu stranu uvaljajte u brašno i vratite na mast. Kratko pecite pa zalijte juhom i još kratko pirjajte dok meso ne omekša. Na kraju posudu malo protresite.

Sastojci
· 500 g telećeg buta
· mast
· brašno
· voda
· vegeta